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高校生を対象とし、毎年ご好評いただいている“高校生レシピコンテスト”を第12回も開催することができました!
レシピのテーマは『感謝 大切な人の笑顔のために』。支えてくれている家族、友達、先生などに贈る料理・スイーツを日頃の感謝を込めて表現して頂きました。
630通の応募がある中、書類審査を通過した10組の高校生が決勝大会に進み、2月18日に東京調理製菓専門学校にて実技審査の決勝大会を行い競い合いました。
制限時間90分のなか、出場者の皆さん方はとても手際よく進めていました。決勝当日までに何度も練習を重ね、本番に臨んだ方もいらっしゃり、クオリティの高い作品に仕上がりました。特別審査員の坂井シェフより質問があり、緊張しているシーンも多い中、出場者同士の交流もあり、楽しんでいただけたようです。
また、今大会の特長はプレゼン力の高さ。審査員の方からも挙がっていましたが、出場者皆さんのプレゼン、伝える力が昨年度より高い大会でした。ご協賛企業各社様- 明星食品株式会社
- 味の素冷凍食品株式会社
- キユーピー株式会社
- 株式会社 共立メンテナンス
- 赤城食品株式会社
- ダイタンフード株式会社
- 株式会社 WDI
- 株式会社銀座ルノアール
- 株式会社マイナビ
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金賞
金賞
宮城の海鮮香る炊き込みご飯と牡蠣の天ぷら
~菊芋で高血圧解消レシピ!~宮城県泉館山高等学校2年 T.Kさん
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銀賞
銀賞
ホッとする味。すいとんの煮物
野田鎌田学園杉並高等専修学校2年 N.Rさん
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銅賞
銅賞
寄りsoy ~感謝を添えて~
東京農業大学第一高等学校2年 N.Yさん
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技能賞
技能賞
バラのオムライス
東京都立農業高等学校1年 U.Aさん
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技能賞
技能賞
両親へ
横浜創学館高等学校2年 S.Rさん
- 協賛企業賞
キユーピー株式会社
スマイルサンド
麗澤高等学校2年 I.Kさん
- 協賛企業賞
明星食品株式会社
食物繊維豊富!ヘルシー唐揚げ風プレート
東京農業大学第一高等学校2年 M.Kさん
- 協賛企業賞
味の素冷凍食品株式会社
母に贈る、好物欲張りプレート!
第一学院高等学校3年 M.Mさん
- 協賛企業賞
株式会社共立メンテナンス
豚ヒレ肉のパイ包み焼き
生姜とキャベツのエチュベ 赤ワインソース豊島学院高等学校3年 S.Kさん
- 協賛企業賞
株式会社WDI JAPAN
笑顔重なる親子ミルフィーユ
東京農業大学第一高等学校2年 T.Rさん
- 協賛企業賞
赤城食品株式会社
愛情も栄養もたっぷり!感謝プレート
八千代松陰高等学校2年 B.Cさん
- 協賛企業賞
ダイタンフード株式会社
フレー!フレー!飯
宮城県泉館山高等学校2年 A.Rさん
- 協賛企業賞
株式会社銀座ルノアール
幸せいっぱいトマトパイ♡
東京都立瑞穂農芸高等学校3年 I.Sさん
- 協賛企業賞
株式会社マイナビ
蕪の茶碗蒸し
東京都立農業高等学校1年 N.Hさん
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金賞
金賞
和 なごみ
茨城県立取手第一高等学校1年 N.Yさん
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銀賞
銀賞
オートミールエクレアでおいしく健康!
~千紫万紅エクレア~宮城県泉館山高等学校1年 M.Yさん
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銅賞
銅賞
いちごのリースタルト
東京都立忍岡高等学校2年 T.Kさん
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技能賞
技能賞
恥ずかしがり屋のフォンダンショコラ
横浜創学館高等学校2年 U.Aさん
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技能賞
技能賞
3年間ありがとう!cute icebox cookies♡
新潟県立新潟中央高等学校3年 M.Mさん
- 協賛企業賞
キユーピー株式会社
LET’S2次元チョコレートケーキ
神奈川県立川崎高等学校1年 I.Hさん
- 協賛企業賞
明星食品株式会社
抹茶のムースタルト
東京都立赤羽北桜高等学校2年 M.Mさん
- 協賛企業賞
味の素冷凍食品株式会社
まるっとザクっとずんだナッツミルクレープ
宮城県泉館山高等学校1年 F.Kさん
- 協賛企業賞
株式会社共立メンテナンス
家族に贈る大好きな気持ち♡
北海道名寄産業高等学校3年 M.Nさん
- 協賛企業賞
株式会社WDI JAPAN
オレンジ風味のチョコケーキ
八千代松陰高等学校2年 I.Sさん
- 協賛企業賞
赤城食品株式会社
栄養満点!「アレルゲンフリー」タルト
宮城県泉館山高等学校2年 S.Rさん
- 協賛企業賞
ダイタンフード株式会社
タルト・プロフェスール
神村学園高等部2年 H.Aさん
- 協賛企業賞
株式会社銀座ルノアール
午後のスイーツ コーヒーと共に
進徳女子高等学校3年 K.Rさん
- 協賛企業賞
株式会社マイナビ
ウィークエンド オランジュ
野田鎌田学園杉並高等専修学校3年 T.Hさん